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Question

Il faut 8 g de café torréfié pour préparer une tasse de café les cas fier produit des fruits rouges appeler Surice de café un café en produit environ 2,5 kg par an Jacques souris contient de grains de café la quantité de café vert représente un cinquième de la masse de cerises que y la torréfaction du café et l'action de griller l'eau grain de café vert en vert en grains de café torréfié c'est lors de la torréfaction que le café acquiert

1 Réponse

  • 1/5x2,5 =0,5 kg= 500g de café vert par caféier
    torréfaction -> il donc reste 5/7
    5/7x500=357g (un peu près)
    357/8=44 tasses

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